Digitale Transformation 'Rahm, Joghurt und Käse 4.0'

In der Handelszeitung Nr. 15 vom 13. April 2017 erfahren Sie, wie EMMI mit Hilfe von acs und Bearingpoint die heterogene System- und Prozesslandschaft vereinheitlicht hat.

Industrie 4.0 in der Milchverarbeitung

In einem Mammut-Projekt hat der global tätige Milchverarbeiter EMMI die System-Landschaft Industrie 4.0 'ready' gemacht. In allen produzierenden Standorten wurde eine neues ERP-System und neues MES-System. eingeführt. Welche Herausforderungen zu meistern waren und wie das umgesetzt wurde erfahren Sie im folgendem Bericht.